ATELIER BINÔME : COEUR MERINGUÉ À LA FRAISE le 10.05

Binôme spécial fête des mères 💕💕💕

C’est l’occasion de passer un moment de complicité créative et gourmande  avec votre enfant, votre neveu, votre nièce …

Ce cours s’adresse à des binômes adulte enfant (à partir de 5 ans )  à des binômes enfant enfant (de plus de 12 ans), à des binômes adulte adulte (si ça ne vous dérange pas de cuisiner avec des enfants dans l’espace de l’atelier😅)

Je vous propose de réaliser pour la fête des mères, le plus tendre des dessert : Des petit cœurs meringués  à la fraise….

En pâtisserie, ce montage s’appelle une Pavlova : Nous allons réaliser une base en meringue, que nous allons garnir d’une ganache montée, d’une compotée de fraises et de fraises fraiches… Préparez vous à vous régaler

Les ateliers de pâtisserie C si simple ne sont pas une démonstration de cuisine… c’est vraiment VOUS et votre binôme qui allez réaliser de A à Z vos pavlovas, avec une petite touche de magie de ma part 😉😜

Les ateliers accueillent  6 binômes maximum.   Tout ce qui est nécessaire à la réalisation de ces biscuits se trouve à l’atelier, vous pouvez arriver détendus, mais les cheveux attachés s’il vous plait!  

Au terme de ce moment passé ensemble, vous repartirez avec vos créations.

Si vous le souhaitez, je vous envoie volontiers les recettes version pdf  par mail  après l’atelier

Déroulement de l’atelier :

1. Accueil et découverte de l’atelier
2. Réalisation de la meringue et cuisson
3. Préparation de la crème et du coulis
4. Pause goûter
5. Décor et montage
6. Mise en boîte

  Je me réjouis de passer ce moment avec vous et l’enfant qui vous accompagne !  

***Vous trouverez l’accès et les parkings à proximité en bas de la page contact***

***L’atelier a lieu à partir de 2 binômes inscrits. Si l’atelier est annulé, vous serez prévenu 2 jours avant et intégralement remboursé***

∗∗∗Si vous avez des questions n’hésitez pas à me contacter par mail ou par tel 079 892 27 14∗∗∗

∗∗∗Un binôme occupe 1 plan de travail. Le tarif est indiqué pour un binôme se composant d’un adulte et un seul enfant. Si vous avez plusieurs enfants, le second devra former autre binôme avec un autre adulte ou s’il est plus âgé (10ans minimum) cuisiner seul (avec mon aide) et payer le tarif d’un second binôme, car je lui préparerai un second plan de travail∗∗∗ 

Découvrez d’autres recettes du blog C si simple

Retrouvez cette publication sur Instagram https://www.instagram.com

Et n’hésitez pas à vous abonner pour être tenu au courant des activités de l’atelier 😉